不做“中国式胖娃娃”,青少年怎么吃更健康?
栏目:科普园地 发布时间:2021-05-26 作者: 糖吉医疗 来源: 糖吉医疗 浏览量: 60

以前,有不少家长常常把“孩子胖乎乎的才可爱”挂在嘴边,在他们眼里,孩子肥胖丰满,代表着喂养有方,代表着经济富足,代表着家里最疼心肝宝贝。然而,随着“中国式胖娃娃”的数量越来越多,国家对于儿童肥胖的问题也愈发重视,许多家长终于意识到,原来“胖乎乎”不光是可爱的象征,在这圆嘟嘟的身形背后,还暗藏着巨大的健康隐患。

 

那么,什么才是科学的带娃方式?如何才能保证孩子健康成长呢?民以食为天,今天我们就从最基础也是最直接的“吃”方面入手,为大家奉上一份青少年健康饮食攻略。

 

国家卫健委发布的《中国青少年健康教育核心信息及释义(2018版)》中提到,青少年生长发育迅速,对能量和营养的需求相对较高。合理膳食、均衡营养是智力和体格正常发育,乃至一生健康的保障。因此,建议青少年:

  1.了解和认识食物及其在维护健康、预防疾病中的作用,学会选择食物和合理搭配食物的生活技能。

  2.保证一日三餐,定时定量,进餐速度不宜过快。每天吃早餐,保证三餐营养充足、均衡,量适宜。

  3.食物多样,争取做到餐餐有谷类、顿顿有蔬菜、天天吃水果,适量摄入鱼禽肉蛋。保证每天摄入300克奶或奶制品,常吃豆制品。

  4.合理选择零食,在两餐之间可选择适量水果、坚果或酸奶等食物作为零食。

  5.足量饮水,首选白开水,少喝或不喝含糖饮料。

  6.不偏食节食,不暴饮暴食。少吃油炸食品和高脂肪食物。
  7.饮食要清淡,少吃腌制和熏制食品。

 

光看这些建议在生活中很难实践?别担心,贴心的我们当然不会只给大家这些泛泛的饮食建议啦~

下面这份由专业营养师精心搭配的青少年健康食谱,快快收藏起来吧!


         以上食谱中的配餐食材,下面这些在同等重量的前提下都是可以互相替换的哦~

         大家完全可以按照自己的喜好,选择宝贝更喜欢的食物。

 

         粮谷类:大米、小米、糙米、黑米、紫米、燕麦、面粉、玉米面粉、绿豆、红豆、黑豆等等;

         薯类:红薯、紫薯、玉米、土豆、山药、芋头等等;

         肉类:鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、猪肉;

         鱼类:草鱼、鳕鱼、带鱼、鲭鱼、黑鱼、巴沙鱼、鲫鱼、鲤鱼、基围虾、明虾等等;

         蔬菜:菜、芹菜、青菜、菠菜、油菜、韭菜、莴笋、西葫芦、冬瓜、黄瓜、苦瓜、茄子 ;

         番茄、绿豆芽、花菜、鲜蘑菇、笋、鲜海带等等;

         豆类:荷兰豆、扁豆、豇豆、四季豆等等;(豆荚可以食用的类型)
         豌豆、毛豆、青豆、芸豆等等;(只吃豆子的类型)

         水果:苹果、梨、橙子、橘子、猕猴桃、菠萝、桃子、樱桃、葡萄、柚子、枇杷、西瓜、哈密瓜、香蕉等等;

 

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